Кухонный нож сантоку из дамасской стали, ручка из микарты, длина лезвия 16,5 см
нет в наличии
Cтрана производитель | Япония |
Производители | Yaxell |
Коллекции | Gou |
Тип | Поварской |
Материал лезвия | Дамасская сталь |
Материал ручки | Микарта |
Длина лезвия | от 15 до 20 см |
Предназначение | Для кафе и ресторанов, Для дома |

Идеально сбалансированные ножи серии Gou вобрали в себя многовековые традиции японских оружейников и секреты дамасских мастеров. Основу лезвия ножей составляет закалённая сверхпрочная дамасская сталь SG-2. Рукоять из микарты — долговечного и экологически чистого материала на основе смолы и льняных волокон, идеально ложится в руку. Заклёпки и больстер из нержавеющей стали органично дополняют образ этих благородных ножей. Кухонный нож Yaxell Gou (37001) используется при приготовлении суши, сашими и других японских блюд. Также им нарезают грибы, имбирный корень, шинкуют овощи и зелень, разделывают мясо и рыбу.
- нож сантоку
- длина лезвия - 16,5 см
- материал клинка - дамасская сталь
- материал рукояти - микарта
Фото ножа Yaxell Gou (37001)